Kuliner Khas Jakarta yang Wajib Dicoba

Kuliner khas Jakarta memang tidak ada duanya. Rasanya yang unik dan cita rasa yang khas membuatnya wajib dicoba oleh siapa pun yang berkunjung ke ibu kota Indonesia. Banyak sekali kuliner khas Jakarta yang patut untuk dicicipi, salah satunya adalah kerak telor.

Kerak telor merupakan salah satu kuliner khas Jakarta yang tidak boleh dilewatkan. Biasanya disajikan di acara-acara khusus seperti pesta pernikahan atau acara tradisional lainnya. Tidak heran jika kerak telor menjadi primadona di Jakarta. Menurut Chef Arnold Poernomo, kerak telor adalah salah satu kuliner khas Jakarta yang paling dicari oleh wisatawan lokal maupun mancanegara.

Selain kerak telor, ada juga nasi uduk yang merupakan kuliner khas Jakarta yang wajib dicoba. Nasi uduk ini terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah sehingga memiliki aroma yang khas dan lezat. Menurut pakar kuliner, William Wongso, nasi uduk adalah salah satu kuliner khas Jakarta yang tidak boleh dilewatkan.

Tidak hanya itu, ada juga soto Betawi yang menjadi kuliner khas Jakarta favorit banyak orang. Soto Betawi terbuat dari santan dan daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas. Menurut Chef Vindex Tengker, soto Betawi adalah salah satu kuliner khas Jakarta yang paling banyak diminati oleh masyarakat lokal maupun turis asing.

Jadi, jika kamu berkunjung ke Jakarta, jangan lupa untuk mencoba kuliner khas Jakarta yang wajib dicoba seperti kerak telor, nasi uduk, dan soto Betawi. Rasakan sensasi cita rasa yang unik dan nikmat dari kuliner-kuliner khas Jakarta yang tidak ada duanya. Selamat menikmati!